(本网讯 校友办 雷莹 廖秀芬)茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家。
--元稹《一字至七字诗.茶》
四月下旬,湖南女子学院校友会校友分享活动如期举行。此次校友分享活动特意提前预定2006级戴琼学姐茶空间-中国茶叶(梅溪湖店),以围炉煮茶为主题与校友们进行交流。
以茶为引
滚水入壶,茶叶裹着热气,叶片缓缓伸展,茶香徐徐溢出。
4月27日下午,同学们怀着对茶文化的热情从湖南女子学院前往戴琼学姐茶空间场地-中国茶叶(梅溪湖店),受到了戴戴学姐的热情招待?;疃娇迹ü筒?,识茶,品茶,科普六大茶类茶文化知识,在戴戴学姐茶气氛的感染下大家逐渐融入茶氛围当中。
学姐人生感想
戴戴学姐通过分享自己的茶生活经历,让学妹学弟们体会到了很多人生哲理。让学弟学妹们深刻体会到学校的学习和社会实践需要不断融合,二者缺一不可,所以优质的社会实践是学校学习成果的见证。
以茶为例,好山好水出好茶,优质的土壤环境成就一款好茶,也让我们体会到校园学习的重要性,在学习中进步,在实践中成长。
人生如茶,沉时坦然,浮时淡然。
活动收获
毕业后学姐从物流专业跨越到茶行业,跨行业思维不断结合,成就不一样的人生,也让学妹学弟们体会到实践过程需要以不变应万变的思维理念。
接着学姐分享了在大学期间做兼职的经历,比如促销、做礼仪等。在此过程中为社会实践不断累积经验明确今后的发展方向。
大学期间迷茫不必担忧,重要的是有一颗积极向上的内心不断去摸索。学姐毕业后从事了几份工作,从事过餐饮、金融行业等。她告诉我们,做事不是单打独斗,团队协作非常重要。
学姐分享所学
1、品茶礼仪
倒茶七分满,还有三分是情谊。有一句老话:“酒满敬人,茶满欺人”。
2、奉茶礼仪
给客人奉茶的时候,手指不要碰到杯沿,可双手奉茶表示尊重。
3、伸掌礼
当这个茶递给了客人,示意客人可以喝茶的时候,会有一个伸掌礼。(四指并扰,大拇指弯曲朝里,指着客人的杯子,示意客人请喝茶)
4、分茶礼仪
如果有长辈,第一杯奉给最尊贵的长辈;如果都是同辈,可从右往左依次奉茶。
5、扣手茶礼
客人在接受主人奉茶的时候,可以用手指轻叩桌面表示感谢,也是表示对主人的尊重。
6、在喝茶的过程中,主人要及时为客人续茶,茶味淡了也要及时换,如果不及时续杯和换茶就表示逐客。
7、在茶桌上,茶壶的嘴,公道杯,包括泡水壶,都不能用嘴口对着客人,这都是不礼貌的行为。
校友分享会随想
22级(专升本)物管三班:义岩
感谢周老师的分享,我们才有机会和戴戴学姐学习茶文化知识。
在此次活动中,学姐请我们品尝了湖南的黄金茶(绿茶)、湖南安化黑茶和云南普洱茶。体会到了不同的人生滋味。
学姐气质文雅,温柔随和,分享了自己大学期间的趣事和经历还教授我们茶文化,茶礼仪。感谢学姐对学弟学妹们的照顾。
21级空四:周旻婧
我对茶的工艺印象比较深刻,它按照发酵程度来划分6大茶类。
例如普洱茶分为生普和熟普。熟普划分在黑茶一类工艺,而生普的工艺接近绿茶。如今的普洱茶自成一脉,国际标准是把生普划到绿茶类,熟普划到黑茶类。感谢学姐带我们了解茶道文化感悟人生哲理。
22级学前教育一班熊伍娇:
戴戴学姐很认真耐心的给我们科普茶文化。印象深刻的是喝黑茶可以养护肠胃,是一款健康的饮品。我偏爱绿茶充满活力的颜色。我们还了解了茶桌礼仪。
中国工程院院士陈宗懋名言分享:
“喝茶一分钟解渴,喝茶一小时休闲,
喝茶一年健康,喝茶一辈子长寿”!
感谢学姐带我们品茶,了解茶文化和茶桌礼仪。我们收获颇丰,期待与学姐的再次见面。
(审核人:周静)
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